News from Le Cathédrale Brasserie


Les spécialités de Chartres – Nos plats faits maison
Jul 23, 2025
Découvrez les spécialités de Chartres et pourquoi Le Cathédrale Gourmand fait partie des meilleurs restaurants face à la cathédrale, avec une cuisine 100% maison.

Restaurant près de la cathédrale – Notre coup de cœur
Jul 23, 2025
Discover why Le Cathédrale Gourmand is one of the best restaurants in Chartres: homemade, cathedral view, excellent reviews, and a seasonal menu.

Groupes à Chartres – Réservez votre table facilement
Jul 22, 2025
Le Cathédrale Gourmand welcomes your groups in Chartres: travel agencies, businesses, clubs, or tour groups. Homemade menus, fast service, and a terrace facing the cathedral are featured.

Illustration d’une terrasse animée de nuit chez Le Cathédrale Gourmand, avec des clients célébrant le 14 juillet sous des feux d’artifice et des lumières chaleureuses.
Jul 15, 2025
On July 14th, our terrace lights up to celebrate the Bastille Day with homemade dishes, a warm atmosphere, and fireworks as a backdrop. A magical evening by Le Cathédrale Gourmand.

Le Cathédrale Gourmand & Vitrines C’Chartres : Une Collaboration Locale Savoureuse
May 06, 2025
Cathédrale Gourmand has become a member of Vitrines C'Chartres! A local collaboration dedicated to gastronomy and downtown Chartres.

Le Cathédrale Gourmand : Nouveau nom, même passion
May 05, 2025
Le Cathédrale Gourmand—our new name for a gourmet establishment opposite Chartres Cathedral. A warm, poetic, and generous brasserie.

Restaurant idéal pour les groupes touristiques à Chartres
May 02, 2025
Planning a trip to Chartres with a group? Le Cathédrale Gourmand welcomes you in a warm setting with menus tailored to tourist groups.

Pâtes à la truffe à Chartres : un goût de Provence chez Le Cathédrale Brasserie
Apr 08, 2025
Discover our signature dish: truffle pasta with 72% Plantin summer truffle paste. A blend of local flavor and refinement to savor in the heart of Chartres.