Vivez la magie du Réveillon de la Saint-Sylvestre 2026 à Chartres dans un cadre unique, au pied de la majestueuse cathédrale illuminée. La brasserie Le Cathédrale Gourmand vous invite à célébrer le passage à la nouvelle année autour d’un dîner gastronomique imaginé pour éveiller vos sens, accompagné de musique en direct et d’une atmosphère élégante et chaleureuse.
Un menu gastronomique raffiné pour la Saint-Sylvestre
Notre menu du Réveillon 2026 met à l’honneur la cuisine maison et les produits frais, dans l’esprit des grandes tables françaises :
- 🥂 Coupe de champagne et amuse-bouches festifs
- 🍴 Foie gras mi-cuit, noix de Saint-Jacques, filet de bœuf façon Rossini ou bar rôti
- 🧀 Fromages affinés et desserts gourmands (Pavlova, entremets chocolat-praliné)
- 🎶 Musiciens en direct pour une soirée inoubliable
👉 Menu complet à 95 € par personne – sur réservation uniquement.
Une brasserie élégante et conviviale à Chartres
Décorations dorées, lumières tamisées, musique live… Chaque détail est pensé pour que votre dîner du Nouvel An à Chartres soit un moment de partage et de bonheur. L’équipe du Cathédrale Gourmand met tout son savoir-faire pour offrir une expérience festive, raffinée et chaleureuse.
Ambiance et accueil chaleureux
Notre brasserie est un lieu où règnent la convivialité et le sourire. Nous accueillons aussi bien les couples que les groupes d’amis, les familles et même vos compagnons à quatre pattes 🐾 — car Le Cathédrale Gourmand est pet-friendly !
Infos & Réservations
📍 Adresse : 37 Rue des Changes, 28000 Chartres
📞 Réservation obligatoire : +33 2 37 20 97 43
✉️ Email : reservation@lecathedrale-brasserie.fr
🌐 Site officiel : lecathedrale-brasserie.fr
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