Réveillon 2026 au cœur de Chartres
Vivez une soirée d’exception au cœur de Chartres, face à la majestueuse cathédrale. Le restaurant Le Cathédrale Gourmand vous invite à célébrer le passage à 2026 avec un dîner gastronomique, musique en direct et ambiance élégante.
Le Menu du Réveillon
Apéritif : Coupe de champagne ou cocktail pétillant maison, amuse‐bouches festifs.
Entrées (au choix) : Mi-cuit de foie gras … / Noix de Saint-Jacques …
Pause fraîcheur : Sorbet au citron vert arrosé de limoncello
Plats principaux (au choix) : Filet de bœuf façon Tournedos Rossini … / Filet de bar rôti …
Fromages (au choix) : Assortiment de trois fromages affinés / Saint-Marcelin rôti au miel chaud
Desserts (au choix) : Pavlova aux fruits exotiques … / Entremets croustillant chocolat noir & praliné, glace vanille bourbon
Menu gastronomique : 95 € par personne
Téléphone : +33 2 37 20 97 43
Une brasserie qui prépare la fête avec passion
Derrière chaque instant magique se cache une équipe attentive : décorations dorées, lumières soignées et ambiance raffinée.
À la brasserie Le Cathédrale Gourmand, chaque détail compte pour faire de votre Réveillon une expérience inoubliable.
Des plats et desserts pensés pour émerveiller vos papilles
Notre menu gastronomique du Réveillon 2026 met à l’honneur les produits frais et les recettes maison : foie gras, bar rôti, filet de bœuf façon Rossini, desserts créatifs…
Chaque assiette raconte la passion du goût qui anime notre brasserie au pied de la cathédrale.
Une brasserie conviviale et pet-friendly
Ici, chacun trouve sa place – familles, amis et même vos compagnons à quatre pattes.
Le Cathédrale Gourmand, c’est un lieu de partage et de sourires, où l’on savoure ensemble la magie du Nouvel An à Chartres.
Un Nouvel An inoubliable vous attend à Chartres
Partagez le passage à 2026 dans une ambiance festive et raffinée au cœur de Chartres.
Notre équipe vous accueille à la brasserie Le Cathédrale Gourmand pour un dîner gastronomique unique, face à la cathédrale illuminée.
