Silvester 2026 im Herzen von Chartres
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend im Herzen von Chartres mit Blick auf die majestätische Kathedrale . Das Restaurant Le Cathédrale Gourmand lädt Sie ein, den Übergang ins Jahr 2026 mit einem Gourmet-Dinner, Live-Musik und eleganter Atmosphäre zu feiern.
Silvestermenü
Aperitif: Glas Champagner oder hausgemachter Sektcocktail, festliche Häppchen.
Vorspeisen (Auswahl): Halbgegarte Foie gras… / Jakobsmuscheln…
Erfrischende Pause: Limettensorbet mit Limoncello beträufelt
Hauptgerichte (Auswahl): Rinderfilet Tournedos Rossini Art … / Gebratenes Wolfsbarschfilet …
Käse (Auswahl): Auswahl aus drei reifen Käsesorten / Saint-Marcelin mit heißem Honig geröstet
Desserts (nach Wahl): Pavlova mit exotischen Früchten... / Knuspriges Dessert aus dunkler Schokolade und Pralinen, Bourbon-Vanilleeis
Gourmetmenü: 95 € pro Person
Telefon: +33 2 37 20 97 43
Eine Brauerei, die das Fest mit Leidenschaft vorbereitet
Hinter jedem magischen Moment steht ein aufmerksames Team: goldene Dekorationen, sorgfältige Beleuchtung und eine raffinierte Atmosphäre.
In der Brasserie Le Cathédrale Gourmand zählt jedes Detail, um Ihren Silvesterabend zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Gerichte und Desserts, die Ihren Gaumen erfreuen
Unser Gourmetmenü für Silvester 2026 präsentiert frische Produkte und hausgemachte Rezepte: Foie Gras, gebratener Wolfsbarsch, Rinderfilet nach Rossini-Art, kreative Desserts und mehr.
Jeder Teller erzählt die Geschichte der Leidenschaft für den Geschmack, die unsere Brasserie am Fuße der Kathedrale antreibt.
Eine freundliche und haustierfreundliche Brasserie
Hier ist für jeden Platz – für Familien, Freunde und sogar für Ihre vierbeinigen Freunde.
Die Cathédrale Gourmand ist ein Ort des Teilens und des Lächelns, an dem wir gemeinsam die Magie von Silvester in Chartres genießen.
Ein unvergessliches neues Jahr erwartet Sie in Chartres
Erleben Sie den Übergang ins Jahr 2026 in einer festlichen und eleganten Atmosphäre im Herzen von Chartres.
Unser Team begrüßt Sie in der Brasserie Le Cathédrale Gourmand zu einem einzigartigen Gourmet-Dinner mit Blick auf die beleuchtete Kathedrale.
