Repas d’entreprise à Chartres : organiser un déjeuner professionnel ou un repas d’équipe

Firmenessen in Chartres: Ein Geschäftsessen oder Teamessen organisieren

Oct 27, 2026Stephan Romagnolo

Sie möchten ein Firmenessen in Chartres organisieren, um Ihre Mitarbeiter zusammenzubringen, Geschäftspartner zu empfangen oder ein gemeinsames Geschäftsessen zu veranstalten? Die Wahl des richtigen Restaurants spielt eine wichtige Rolle für das Gelingen dieses Anlasses.

Das Le Cathédrale Gourmand befindet sich in der 37 rue des Changes, in der historischen Altstadt von Chartres, in der Nähe der Kathedrale Notre-Dame. Das Restaurant empfängt Geschäftsgruppen und bietet nach vorheriger Reservierung Gruppenmenüs ab 20 Personen an.

Fassade und Terrasse des Restaurants Le Cathédrale Gourmand in der historischen Altstadt von Chartres
Le Cathédrale Gourmand – eine Adresse im Herzen von Chartres für Ihre Geschäftsessen.

Ein Restaurant in Chartres für Ihre Geschäftsessen

Ein gemeinsames Mittagessen mit dem Team, ein Essen mit Kunden oder ein Treffen mit Geschäftspartnern bieten die Gelegenheit, sich außerhalb des gewohnten Arbeitsumfelds an einem Tisch auszutauschen.

Le Cathédrale Gourmand bietet die Atmosphäre einer französischen Brasserie im Zentrum von Chartres und eignet sich für eine Mittagspause oder ein organisiertes Essen im Rahmen einer geschäftlichen Veranstaltung.

Dank seiner Lage in der Nähe der Kathedrale lässt sich ein Restaurantbesuch auch gut in eine Geschäftsreise oder einen beruflichen Aufenthalt im Stadtzentrum integrieren.

Team-Mittagessen, Mitarbeiteressen oder Geschäftstreffen

Je nach Anlass kommen unterschiedliche Formen eines gemeinsamen Essens infrage:

  • Team-Mittagessen: Kollegen zu einem gemeinsamen Essen in angenehmer Atmosphäre zusammenbringen.
  • Geschäftsessen mit Partnern: ein berufliches Treffen in einem Restaurant im Zentrum von Chartres fortsetzen.
  • Projektabschlussessen: nach einem wichtigen Meilenstein gemeinsam Zeit verbringen.
  • Essen eines Berufsverbands: ein Mittagessen für Mitglieder eines Netzwerks oder einer Organisation veranstalten.
  • Gruppenessen während einer Geschäftsreise: eine gemeinsame Pause für Mitarbeiter einplanen, die Chartres besuchen.

Für Gruppen ab 20 Personen ermöglichen unsere Menüangebote, das Budget und den Ablauf des Essens im Voraus zu planen.

Ein Teammitglied des Restaurants Le Cathédrale Gourmand in Chartres präsentiert einen Teller mit einem Gericht
Der Service im Restaurant Le Cathédrale Gourmand in Chartres.

Gruppenmenüs für Unternehmen ab 20 Personen

Le Cathédrale Gourmand bietet zwei Gruppenmenüs an, die jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert umfassen.

Menü Classique

  • 30 € pro Person von Montag bis Freitag.
  • 35 € pro Person an Wochenenden und Feiertagen.

Dieses Menü ist eine Möglichkeit für Unternehmen, ein gemeinsames Mittagessen mit einem im Voraus festgelegten Budget zu organisieren.

Menü Événement

  • 45 € pro Person von Montag bis Freitag.
  • 50 € pro Person an Wochenenden und Feiertagen.

Das Menü Événement eignet sich für die Planung eines Essens zu einem besonderen geschäftlichen Anlass. Die Auswahl der Gerichte richtet sich nach den zum Zeitpunkt der Reservierung angebotenen Möglichkeiten.

Getränkeoption

Ein optionales Getränkepaket für 5 € pro Person kann hinzugebucht werden, wenn es im Voraus bestellt wird. Ohne dieses Paket werden Getränke separat nach Karte bestellt.

Weitere Informationen zu den Reservierungsbedingungen finden Sie auf unserer Seite für Gruppenessen in Chartres.

Welches Budget sollte man für ein Firmenessen einplanen?

Die folgende Übersicht zeigt einige Preisbeispiele für ein Essen von Montag bis Freitag, ohne Getränke und mögliche Zusatzkosten.

Anzahl der Personen Menü Classique Menü Événement
20 Personen 600 € 900 €
30 Personen 900 € 1.350 €
40 Personen 1.200 € 1.800 €
50 Personen 1.500 € 2.250 €

Diese Beträge sind Preisbeispiele auf Grundlage der Wochentagstarife. Sie stellen weder eine Bestätigung der Verfügbarkeit noch ein individuelles Angebot dar.

Bei größeren Gruppen muss die Organisation mit dem Restaurant abgestimmt werden. Je nach Raumaufteilung und Verfügbarkeit kann das Restaurant bis zu 90 Personen empfangen.

Fischgericht mit Gemüse und Beilage im Restaurant Le Cathédrale Gourmand in Chartres
Ein Beispiel für ein Gericht, das im Le Cathédrale Gourmand fotografiert wurde.

Kann man einen separaten Bereich für ein Firmenessen reservieren?

Bei Geschäftsessen möchten manche Veranstalter ihre Mitarbeiter gerne in einem eigenen Bereich zusammenbringen.

Ob ein bestimmter Bereich reserviert werden kann, hängt von der Anzahl der Teilnehmer, der Raumaufteilung des Restaurants und der Verfügbarkeit am gewünschten Datum ab.

Eine Gruppenreservierung beinhaltet nicht automatisch die exklusive Nutzung eines Raumes oder des gesamten Restaurants. Wenn Ihre Veranstaltung eine besondere Tischanordnung erfordert, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Anfrage mit, damit unser Team die Möglichkeiten prüfen kann.

Wie organisiert man ein Geschäftsessen in Chartres?

Um die Vorbereitung zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen, folgende Informationen mitzuteilen:

  1. Datum und Uhrzeit: Geben Sie den gewünschten Tag und die geplante Uhrzeit Ihres Essens an.
  2. Anzahl der Gäste: Teilen Sie uns die ungefähre Anzahl der Mitarbeiter oder Teilnehmer mit.
  3. Art der Veranstaltung: Team-Mittagessen, Essen mit Geschäftspartnern, Firmenveranstaltung oder ein anderer Anlass.
  4. Gewünschtes Menü: Classique oder Événement für Gruppen ab 20 Personen.
  5. Besondere Anforderungen: Eventuelle Ernährungsbedürfnisse oder organisatorische Wünsche.

Unser Team kann anschließend Ihre Anfrage prüfen und Ihnen je nach Verfügbarkeit ein entsprechendes Angebot unterbreiten.

Angebot, Anzahlung und Reservierungsbestätigung

Bei einem Gruppenessen erfolgt die Reservierung in mehreren Schritten:

  • Übermittlung und Annahme des Angebots.
  • Ausstellung einer Anzahlungsrechnung über 30 %.
  • Bestätigung der Reservierung nach Eingang der Anzahlung.
  • Bezahlung des Restbetrags im Restaurant.

Wir empfehlen, die endgültige Gästezahl etwa 14 Tage vor dem Essen mitzuteilen. Eventuelle kleinere Änderungen danach müssen mit dem Restaurant abgestimmt werden.

Ein Geschäftsessen nahe der Kathedrale von Chartres

Ein Firmenessen in der historischen Altstadt bietet den Teilnehmern auch die Gelegenheit, die Umgebung von Chartres kennenzulernen, insbesondere wenn sie aus einer anderen Stadt anreisen.

Le Cathédrale Gourmand befindet sich in der rue des Changes, unweit der Kathedrale Notre-Dame. Diese Lage kann besonders praktisch sein, wenn ein Mittagessen in einen beruflichen Aufenthalt im Stadtzentrum integriert werden soll.

Dessert mit Creme und Früchten im Restaurant Le Cathédrale Gourmand in Chartres
Ein Dessert, fotografiert im Restaurant Le Cathédrale Gourmand.

Häufig gestellte Fragen zu Firmenessen in Chartres

Bietet Le Cathédrale Gourmand Gruppenmenüs für Unternehmen an?

Ja. Die Gruppenmenüs sind ab 20 Personen nach vorheriger Reservierung und vorbehaltlich der Verfügbarkeit erhältlich.

Was kostet ein Firmenessen?

Unter der Woche kostet das Menü Classique 30 € pro Person und das Menü Événement 45 € pro Person. An Wochenenden und Feiertagen gelten andere Preise.

Kann man ein Essen für 30 oder 40 Mitarbeiter organisieren?

Ja, für diese Gruppengrößen kann eine Anfrage gestellt werden. Die Verfügbarkeit und die Organisation müssen vom Restaurant bestätigt werden.

Verfügt das Restaurant über einen privaten Bereich für Firmenveranstaltungen?

Ob ein separater Bereich zur Verfügung gestellt werden kann, hängt von der Raumaufteilung und der Verfügbarkeit ab. Bei einer Gruppenreservierung wird nicht automatisch ein privater Bereich bereitgestellt.

Wie wird eine Firmenreservierung bestätigt?

Nach Annahme des Angebots wird eine Anzahlung in Höhe von 30 % verlangt. Die Reservierung wird nach Eingang dieser Anzahlung bestätigt.

Wann muss die endgültige Teilnehmerzahl bestätigt werden?

Wir empfehlen, die endgültige Anzahl etwa 14 Tage vor dem Essen mitzuteilen und das Restaurant bei eventuellen Änderungen zu kontaktieren.

Fordern Sie ein Angebot für Ihr Firmenessen in Chartres an

Sie planen ein Geschäftsessen, ein Team-Mittagessen oder ein Treffen mit Geschäftspartnern? Kontaktieren Sie Le Cathédrale Gourmand und teilen Sie uns das gewünschte Datum, die Teilnehmerzahl und das bevorzugte Menü mit.

Le Cathédrale Gourmand
37 rue des Changes
28000 Chartres, Frankreich

Telefon: +33 2 37 20 97 43
E-Mail: reservation@lecathedrale-brasserie.fr

Entdecken Sie unsere Gruppenmenüs und fordern Sie ein Angebot für Ihr Unternehmen an



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