Votre restaurant à deux pas de la cathédrale – formules tout compris pour 10 à 90 convives.
Pourquoi choisir Le Cathédrale Gourmand pour votre groupe ?
- Emplacement premium : au cœur du Vieux Chartres, à deux pas de la cathédrale.
- Capacité jusqu’à 90 personnes en intérieur (idéal pour clubs, entreprises, grandes familles).
- Menus clairs (A, B, C & Prestige) avec boissons incluses selon la formule.
- Cuisine française de saison, desserts maison, options 🌱 végétariennes/veganes sur demande.
- Accueil dédié : équipe habituée aux groupes, service fluide et convivial.
Formules & tarifs
| Formule | Composition | Tarif | Week-end* |
|---|---|---|---|
| A | Entrée + Plat + Dessert + Boisson chaude | 25 € | 30 € (samedi soir & dimanche midi) |
| B | Entrée + Plat + Dessert + 1 boisson à table (apéritif ou vin) + Boisson chaude | 30 € | 35 € (samedi soir & dimanche midi) |
| C | Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin à table + Boisson chaude | 35 € | 40 € (samedi soir & dimanche midi) |
| Prestige¹ | Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin à table + Boisson chaude | 40 € | 45 € (samedi soir & dimanche midi) |
💡 Tarifs automne–hiver – valables dès maintenant.
☀️ En été , les tarifs sont majorés de +5 € par formule.
Boissons incluses
- Apéritif (au choix) : kir, bière, soft ou jus
-
Vin à table (au choix) : rouge, blanc ou rosé
(bouteilles posées directement sur les tables, env. 1/4 bouteille/personne, échanges possibles selon préférences) - Boisson chaude (au choix) : café ou thé
Règles & informations pratiques
-
Choix unique pour toute la table : même entrée, même plat, même dessert
Exceptions possibles pour convives 🌱 véganes/végétariens. - Allergies : merci de nous prévenir à l’avance pour adapter les plats.
- Capacité : jusqu’à 90 convives en intérieur.
- Réservation : minimum 10 personnes, uniquement sur réservation.
- Confirmation : nombre définitif 7 jours avant la date.
- Paiement : virement bancaire (coordonnées avec la facture) ou sur place (espèces, carte).
Horaires
☀️ Été (juin – septembre) : 9h – 23h, 7j/7
❄️ Hiver (octobre – mai) – en vigueur dès maintenant :
Du dimanche au jeudi : 10h00 – 15h00 → pause → 18h00 – 23h00
Vendredi & samedi : 9h00 – 23h00 (sans interruption)
Adresse & réservation
📍 Le Cathédrale Gourmand
37 Rue des Changes, 28000 Chartres
📞 +33 2 37 20 97 43
✉️ reservation@lecathedrale-brasserie.fr
🌐 www.lecathedrale-brasserie.fr
FAQ Groupes
Combien de personnes au minimum ?
Nos formules groupes sont disponibles à partir de 10 personnes, sur réservation.
Peut-on mélanger plusieurs plats ?
Pour fluidifier le service, toute la table choisit la même entrée, le même plat et le même dessert. Exceptions possibles pour convives 🌱 véganes/végétariens.
Proposez-vous des options sans allergènes ?
Oui, dites-le nous à l’avance : nous vous aiderons à choisir des plats adaptés.
Quelle est votre capacité ?
Jusqu’à 90 convives en intérieur. Contactez-nous pour privatisation partielle/complète.
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